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      土豆燉牛肉要燉多長時間

      土豆燉牛肉要燉多長時間

      土豆燉牛肉要一個小時燉牛肉,之后加土豆小火燉20到30分鐘。

      土豆燉牛肉的做法:

      一:主料:牛肉、土豆。二:輔料:蔥、姜、食用油、料酒、八角、花椒、醬油、鹽、醋。

      三:具體做法:

      ⒈土豆去皮洗凈,切塊;牛肉洗凈切塊;蔥切段,姜切片。

      ⒉鍋中加水,倒入牛肉,倒入料酒;中火煮沸,撇去浮沫;撈出備用。

      ⒊起鍋燒熱放油,倒入土豆,中火煸炒至微焦,盛出備用。

      ⒋鍋中底油煸香花椒、八角,放入蔥姜爆香,倒入牛肉翻炒,淋入醬油。

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